Хреновая статья
В поиск региональной культурной уникальности включилась сама природа.
Сделала она это без админресурса и пилежки бюджетов, словно усмехаясь: а вот хрен вам, товарищ Гельман!
Идем к дому Грибушина, и видим: ни хрена себе! Посреди газона на перекрестке улиц Ленина и Горького растет-колосится здоровенный кустище хрена. Того самого Armoracia rusticana, который спокон веков изумительно хорош, как приправа к жаркому, пряность в солениях и добавка ко квасу. Растет себе и навевает коварные мысли — а не украсить ли и другие улицы Перми этим занятным растением? Эвон, рядом с разгуляйскими домишками выглядит не в пример более естественно,чем завозная вечноубогая трава, покрывающая городские клумбы?

Опять же годится корнеплод сей для приготовления хреновой закуски, самой что ни на есть аутентичной пермской закуски, которая “Пермской картошке” очень даже совпадает. А осенью – пожалте, горожане, на общегородской праздник, день сбора хренового урожая, корешки копать. Ведь овощ сей хорош и тем, что чем больше его копаешь, тем шибче он разрастается.
Тут еще и оздоровительный аспект важен. В среде хреновой любой свиной грипп хрен выживет, а в трамваях от хрена не пахнет, скажем, как чесноком. К тому же компоненты хрена используются как реагенты в биологических анализах – вот вам и нанотехнологии, причем, без всяких чубайсовых вливаний.
Ну и самое важное для нас на текущий момент: хрен, он ведь не только выглядит веселее унылой садово- парковой зелени, но легко может стать этакой оригинальной фишкой в смысле обретения региональной идентичности и непохожести. Где то памятник букве “ё” ставят, где-то завели себе Деда Мороза, а мы в Перми, вон, хреном улицы засадим, и тогда все флаги, от CNN и BBC купно с Fox News – в гости к нам.
Вот такая вот хреновина.





